Cimol Bukan Sembarang Cimol! Ratu Cimol Banyumas Resika Caesaria Mampu Berdayakan Keluarga Pra Sejahtera

18 comments

Siapa yang gak tau jajanan per-aci-an seperti cilok, cimol, cireng, cilung hingga baso aci dan seblak. Jajanan endemik masyarakat sunda ini kini menjadi pangan lokal nusantara yang tak hanya ada di wilayah Jawa Barat tapi lintas daerah ke seluruh nusantara. 

Benerapa panganan seperti cimol dan kawan-kawan memang terasa ringan menjadi kudapan dan ramah di lidah. Bahkan kadang keseruan saat bersama dengan teman, keluarga atau orang terdekat menjadi lebih seru saat sambil menikmati aneka jajanan yang terbuat dari aci. Aci sendiri adalah nama lain dari tepung tapioka. 

Penamaan nama jajanan unik ini juga tercetus secara alamiah di masyarakat seperti cimol (aci digemol) karena bentuknya yang bulat-bulat membuat pipi menggembung saat dimasukan ke mulut. Cireng (aci digoreng), cilok (aci dicolok), cilung (aci digulung) dan sebagainya. 

Populernya berbagai panganan lokal berbahan dasar aci di berbagai generasi dan lintas daerah membuat seorang wanita muda asal Banyumas melihat peluang baru memulai dan mengembangkan bisnis pangan kekinian bermerek  Ratu Cim Banyumas. 

Ratu Cimol Banyumas Jajanan Lokal Bergaya Kekinian

Cerita sukses Ratu Cimol Banyumas dimulai dari kesederhanaan. Awalnya, ia hanya ingin mencoba peruntungan di bidang kuliner dengan menjual camilan yang populer di kalangan anak muda, yaitu cimol jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung kanji dan berbentuk bulat kecil-kecil. Resika melihat peluang besar di pasar camilan karena cimol adalah jajanan yang sangat digemari, namun belum banyak penjual yang mampu menyajikan produk dengan kualitas yang konsisten dan cita rasa yang khas.

Pada tahun 2018, Resika memulai usahanya dengan modal yang terbatas. Ia memanfaatkan teras rumah sebagai tempat berjualan dan menjalankan semua proses bisnisnya sendiri, mulai dari membuat adonan, menggoreng cimol, hingga melayani pembeli. Ia terus bereksperimen untuk menciptakan resep cimol yang unik dan memiliki tekstur renyah di luar, namun tetap kenyal di dalam. Selain itu, ia menambahkan variasi bumbu yang berbeda untuk menarik minat konsumen, seperti rasa keju, barbeque, balado, dan lain-lain.

Ratu Cimol Banyumas kemudian semakin dikenal setelah Resika mulai memanfaatkan media sosial sebagai alat pemasaran. Ia sering membagikan video proses pembuatan cimol dan testimoni pelanggan di platform seperti Instagram dan Facebook. Dengan demikian, banyak orang mulai mengenal Ratu Cimol Banyumas, dan pembelinya tidak hanya dari Banyumas, tetapi juga dari kota-kota sekitar.

Resika juga memberanikan diri membuka beberapa cabang dengan konsep gerobak di lokasi strategis seperti dekat sekolah, kampus, dan pusat keramaian lainnya. Ia mengajak teman-teman dan keluarganya untuk bergabung dalam usaha ini sebagai mitra. Dengan adanya sistem kemitraan, Resika berhasil memperluas jaringan bisnisnya hingga mencakup berbagai kota di Jawa Tengah.

Salah satu perbedaan yang mencolok antara Ratu Cimol dan cimol konvensional adalah pada resep dan cara penyajian. Resika memastikan bahwa semua bahan baku yang digunakan berkualitas tinggi dan tanpa bahan pengawet, sehingga aman dikonsumsi. Ia juga menawarkan berbagai rasa bumbu yang lebih inovatif dan sesuai dengan selera generasi muda. Selain itu, penyajiannya dilakukan dengan kemasan yang menarik dan praktis, cocok untuk dinikmati di perjalanan atau sebagai oleh-oleh.

Cimol yang dibuat oleh Resika juga memiliki tekstur yang berbeda. Jika kebanyakan cimol hanya kenyal, Ratu Cimol memiliki dua tekstur—renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam—yang membuatnya lebih istimewa di lidah. Inovasi ini membuat produk cimolnya memiliki daya tarik tersendiri dan menjadi pilihan utama di antara jajanan sejenis.

Berdayakan Keluarga Pra Sejahtera Lewat Cimol Resika Caesaria Menerima Anugerah SATU Indonesia Award dari Astra

Resika Caesaria adalah seorang pengusaha muda asal Banyumas, Jawa Tengah, yang sukses dengan bisnis kulinernya yang bernama Ratu Cimol Banyumas. Sosoknya sangat menginspirasi banyak anak muda dan keluarga pra sejahtera dalam melakukan usaha bisnis pangannya. 
Itulah sebabnya di tahun 2021 lalu Resika menjadi salah satu tokoh inspiratif yang berhasil mendapatkan penghargaan Semangat Astra Terpadu Untuk (SATU) Indonesia dari PT Astra Intenational.

Sosoknya yang inspiratif yang tidak hanya sukses merintis usaha dari nol, tetapi juga berhasil bergaung secara nasional dan aktif di Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI). Keterlibatannya di HIPMI juga ia dedikasikan untuk mendorong semangat wirausaha di kalangan anak muda dan keluarga pra sejahtera.

Berdasarkan pengalamannya survive di masa pandemi Resika juga memberikan tips dan trik kepada generasi muda bagaimana cara bertahan dalam menghadapi krisis salah satunya saat masa pandemi. Seperti yang disampaikan Resika dalam berbagai kesempatan menurutnya berbagi adalah cara melanggengkan bisnisnya. Bukan hanya secara berbagi dalam bentuk materil tapi juga berbagi dengan cara memberdayakan masyarakat dalam produksinya. Sebagai dosen Resika juga berbagi ilmu interpreneur pada generasi muda.
Selain menjalankan bisnisnya, Resika juga aktif di Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI). Keikutsertaannya dalam HIPMI memberikan banyak manfaat bagi perkembangan bisnisnya, karena ia mendapat banyak kesempatan untuk berjejaring dengan pengusaha lain, mendapatkan pelatihan kewirausahaan, dan mempelajari berbagai strategi bisnis yang efektif. Aktifitasnya di HIPMI juga mendorongnya untuk menginspirasi anak muda lain agar berani memulai usaha.

Prestasi Resika di bidang bisnis tidak luput dari perhatian berbagai pihak. Ia berhasil mendapatkan beberapa penghargaan, baik di tingkat lokal maupun regional, atas keberhasilannya membangun merek Ratu Cimol yang memiliki dampak positif terhadap perekonomian setempat. Dalam waktu singkat, Ratu Cimol telah menjadi salah satu ikon kuliner khas Banyumas.

Penutup

Sebagai salah satu penerima progran SIA: Semangat Astra Terpadu Untuk (SATU) Indonesia, Resika berdampak bagi lingkungan sosialnya terutama keluarga pra sejahtera. Ia juga menginspirasi gemerasi muda dengan tekad, kerja keras, dan inovasi yang terus dilakukan berhasil mengubah bisnis sederhana menjadi peluang besar. Cerita suksesnya menjadi bukti bahwa dengan memanfaatkan kreativitas dan strategi pemasaran yang tepat, usaha kecil pun bisa berkembang dan dikenal luas. Bagi anak muda yang ingin berwirausaha, kisah Resika bisa menjadi inspirasi bahwa sukses tidak selalu dimulai dengan sesuatu yang besar, tetapi bisa dimulai dari langkah kecil yang dilakukan dengan penuh kesungguhan serta memberi dampak baik bagi sesama.

Rafahlevi
Founder Xalshe Media Creative. Owner Beelicious Bandung. Single mom of two. Now working as an editor, film scriptwriter and content creator. An ambivert who loves watch and write all the time. Self improvement enthusiast. Bussiness/Collabs enquiries rafahlevi.ez@gmail.com

Related Posts

18 comments

  1. Ini dari Banyumas udah nyampe aja ya ke Bandung? dari Bandung balik lagi ke Bandung, eh btw cimol dari tasik ya...., tapi emang kalo orang kreatif itu selalu menemukan hal baru dan jadi inovasi ya, termasuk makanan cimol ini.

    ReplyDelete
  2. Jadi ingin mencoba jajanan ratu cimol ini, pasti enak yaaa. Keren ini ownernya bisa memberdayakan potensi masyarakat setempat dan mengangkat taraf hidup perekonomian masyarakat disana melalui usaha cimol nya ini.

    ReplyDelete
  3. Luar biasa banget inisiatif seperti itu benar-benar inspiratif. Baca ini, saya jadi tertarik untuk mencoba ratu cimol banyumas

    ReplyDelete
  4. Ini kesukaan saya banget. Cimol paling enak dengan bumbu pedas asin. Apalagi kalau masih hangat. Teksturnya lebih kenyal dan lembut.

    ReplyDelete
  5. Salu dengan kak Resika ini, bisa jadi contoh dengan berhasil bertahan selama masa pandemi bahkan hingga sekarang ya..

    Jadi kepingin cobain seblaknya nih! :)

    ReplyDelete
  6. Jadi mikir kapan ya terakhir kali makan cimol. Kayaknya lama banget deh. Kangen sama jajan-jajan per-aci-an ini.

    ReplyDelete
  7. Wah, penjelasannya bikin penasaran dan pengen banget nyobain. Jadi tahu kalau cimol bisa lebih unik dengan berbagai varian. Terima kasih kak sudah berbagi, ini pasti jadi referensi kuliner seru buat dicoba! 😊

    ReplyDelete
  8. Wuaaa... menunya Ratu Cimol enak2 banget nih. palagi aku suka bgt makanan yg ebrbau pedes kek gini, langsung ngiler wkwkwkwk

    ReplyDelete
  9. Sangat inspiratif kisah beliau, tak heran jika sudah mendapatkan banyak penghargaan. Aku baru tahu bentuknya cilung dan jadi penasaran untuk coba.

    ReplyDelete
  10. Keren ya, kisahnya beliau bisa membantu banyak keluarga untuk bisa berkembang. Selain itu juga cimol yang dulunya sekedar makanan kaki lima, dengan tampilan yang kece jadi bisa naik kelas. :D

    ReplyDelete
  11. salut dengan mbak Resika , dari jualan cimol bisa terkenal dan berkembang
    apalagi bisa memberi dampak baik bagi sesama dan anak muda, termasuk saya. mantap! :)

    ReplyDelete
  12. Menginspirasi kisah Kak Resika ini, karena tak hanya berani untuk mulai memasarkan cimol secara offline tapi juga memanfaatkan media sosial. Memang harus melek teknologi sih ya di jaman now ini

    ReplyDelete
  13. Lagi hujan gini lihat cimol auto laper ... apalagi visinya sangat keren yaa ... Ratu Cimol memberdayakan keluarga pra sejahtera.

    ReplyDelete
  14. suka banget sama cimol, dan sekarang jadi penasaran sama cimol dari Banyumas ini

    ReplyDelete
  15. Wah, ternyata dari cimol efek positifnya bisa ke mana-mana ya. Keren deh Kak Resika ini dengan Ratu Cimolnya. Selain dapat cuan, manfaat ke lingkungan sekitar pun terasa. Jadi penasaran dengan aneka varian cimolnya.

    ReplyDelete
  16. Salut banget ya sama Resika ini, masih muda tapi punya jiwa wirausaha yang tinggi. Akhirnya dia bisa mandiri secara finansial karena cimol sebagai produk jualannya. Salut dengan filosofinya tentang berbagi akan melanggengkan bisnisnya. Tentunya berbagi ilmu bagi yang lain. Pantas saja dia mendapatkan penghargaan dari SATU Indonesia Awards

    ReplyDelete
  17. Keren sekali apa yabg dilakukan oleh Resika Caesaria ini
    Pantas saja mendapatkan penghargaan SATU Indonesia Awards ya

    ReplyDelete
  18. Kereeen bangeet..
    Karena bisa mempopulerkan makanan yang sederhana seperti cimol ini ke genji dan gen alpha. Doyan banget anak-anak makanan per-Cimol-an ginii.. tapi sayangnya, belum pernah coba Ratu Cimol Banyumas milik ka Resika.

    Bisa dipesan online apa yaa..??

    ReplyDelete

Post a Comment